主演:未知
导演:未知
类型:纪录片,纪录 地区:中国大陆 年份:2023
简介:《皖美风味》以安徽美食为切入点,从田间地头到繁华市井,从珍馐饕餮到民间味道,节目组横跨江淮南北,通过走访安徽各地,探寻或声名远扬或隐匿民间的美味。十余座都市的味觉印象、30多位安徽人的美味人一辈子,节目从不同视角讲述安徽美食的博大精深,展现了本土味道、饮食适应、地域文化和与食物相关的情感故事。 一顿一般的家常饭菜,隐藏着安徽人的生活观、价值观。一种一般的食材,串联着这方水土的过去和现在。安徽人在美食之上和美食之外的功夫,以及在徽文化阻碍下的工匠精神,无一不在一道道《皖美风味》里显现。